油炸机技术简介

小型全自动生产线，均采用我厂具有自主知识产权的优化设计方案设计，它集世界先进油炸工艺与实用性相结合，集百家之长于一体，使每条生产线都具特色。该系列油炸生产线分为二种：一种采用油水混合工艺，一种是采用纯油自动刮渣和油漆过滤技术。二者均采用全不锈钢制作，双、单层网带均有全自动控温，自动油炸。该机适应中、小型食品工厂使用。可炸制锅巴、沙琪玛、鸡蛋、鱼、肉、各种挂糊、上粉食品。能源有电、煤、燃气、轻油等。可根据客户要求定制相关机器设备，阿里店铺商品标价均为出厂价，不含运费不含税（具体细谈）。

双温控，即对油的温度可以自由设定、控制；实际上肉类加工企业并不一定想从国外进口设备，如果我们肉类加工机械业所提供的产品能达到国外差不多的水准，相信他们肯定会优先考虑从国内购买。水的温度也可控制。对油炸机下部盛水部分采用自然风冷却和另加一套自动冷水循环系统，将油炸机底部水的温度控制在一定范围之内，不至于使水沸腾到油中，发生溢油现象。油炸过程中产生的废渣、废料沉淀到下部的水中，每天工作完毕，打开放水阀，放掉油炸机内的废渣，以此达到清洁油的作用，使油炸机内的油长时间不变黑，不酸化。比普通油炸机节油50％，节煤40％。

油炸机

小型油炸锅

薯片油炸机制作出来的薯片不仅色香味俱全，油炸机，而且降低了油脂劣变程度。从某种意义上来说薯片油炸机的产生，给厂商们带来的利益不仅是在消费者购买中，还有厂房的大小，薯片油炸机优化了生产线，减少了人工成本，这些都足以表明，薯片油炸机在时代中占据重要的地位。②自动控温：通过电控仪表进行控制，当油温高于设定温度时，加热装置停止加热，当油温低于设定温度时，加热装置开始加热，保证产品的炸制温度，提高了产品质量。

小型油炸机的介绍：

小型油炸机适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的油炸加工，以电、煤为加热能源，操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。设备由手动起吊系统、电起吊系统、产品输送系统、排渣系统、加热系统、排烟系统、电气系统等组成，内部采用先进的油水混合技术，油炸机，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解除了传统油炸机的弊端。全不锈钢结构，做工精细，美观、坚固、耐用。可以加工干果类产品，比如：松子、琥珀核桃、开心果、花生、莲子等等。

油炸机的作用：

油炸机利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中，动物油脂沉入植物油下层，从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题。

提高品质、保证健康

特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层，加之中部加热有效控制上下油层对流，从而确保各种油层纯净，所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮（无黑斑现象），提高了产品品质，延长了货架期。

节省炸油，利于环保。

油zha锅的产品质量

油zha锅的产品质量是市场竞争的关键

油zha锅的产品质量是市场竞争的关键。油zha锅是如今餐饮业以及食品行业用的较为多的一类加工设备，油zha锅的各个领域都变成大家关联的问题，产品质量是一个好产品的核心内容问题，当然，油zha锅的质量也不例外

对油zha锅的要求：

1)干净、生产率高，对有清选装置的油zha锅，还要求有较高的清洁度。

2)损失率低、破碎率小。

3)构造简洁明了，应用靠谱，调节便捷，功率消耗少，有必要的实用性，能脱多种多样作物，以提升设备的利用率。
油炸机